Şu anda okuyorsunuz
Fırında yeşil mercimek köftesi

Fırında yeşil mercimek köftesi

Malzemeler:
2 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı tam buğday unu
2 yemek kaşığı yulaf unu (Yulaf ezmesini rondodan geçirerek kendi yulaf ununuzu yapabilirsiniz. )
2 adet orta boy yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates püresi veya bir tatlı kaşığı domates salçası
İnce kıyılmış yarım demet dereotu
İnce kıyılmış yarım demet maydanoz
1 küçük boy soğan veya 3-4 adet yeşil soğan
1 adet kabartma tozu
Karabiber/Tuz/Zerdeçal /Pulbiber /Kimyon
Yapılışı:
Yeşil mercimek tamamen yumuşayıncaya kadar haşlanır ve suyu süzülür. Blenderdan geçiriniz fakat tamamen püre kıvamına getirmeyiniz.Kabartma tozu en son eklenmek üzere diğer tüm malzemeler ekleyiniz ve oluşan harcı yoğurunuz.Harçtan küçük parçalar alınarak şekil verip  yağlı kağıda diziniz.180 derece fırında 25-30 dakika pişiriniz. Afiyet olsun .
Melike ARCASOY
Bu içeriğe tepkiniz nasıl oldu?
Bayıldım
7
Kızgın
0
Komik
0
Şaşkın
0
Üzgün
0
Yorumları Görüntüle (2)

Bir cevap bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

Türkiye'den ve Dünya’dan kadınlara öncelikli olarak, bütün kesimi ilgilendiren haberler tarafımızca bizzat yapılmaktadır. La Femme Nicomedia bir markadır. Her hakkı saklıdır. Bu websitesinde yer alan hiçbir metin/haber izin almadan kopyalanamaz.

Yukarı Kaydır