Şu anda okuyorsunuz
Chia tohumlu pırasa çorbası

Chia tohumlu pırasa çorbası

chia tohumlu pırasa çorbası
Sevgili Okuyucular ;
 Nasılsınız görüşmeyeli? Üçüncü haftaya girdik, değil mi ?Hiç kendinizi dinleme ,hayatınızdaki değişiklikleri gözlemleme şansınız oldu mu ? Süreçten kendimize ders çıkarmaya başladık mı ? Sahi , neden oldu sizce bunlar ? Bir çinlinin yarasa çorbasından mı geldi bu alamet başımıza ? Hep bir başkasını suçlamak ; “ben yapmadım,o yaptı.” demek ne de kolay değil mi ? 🙂
 Hayatım,hayatımız günbegün değişiyor.O hiç bir şeye yetiştiremediğimiz ,bizi avucunun içinde oynatan zalim zaman ,şimdilerde önümüze sereserpe uzandı,” beni istediğin gibi ,ister azar azar , ister hızlıca kulan.Gözünde büyüyeceğim ,sana derin derin nefes aldıracağım.”diyor. Ben onunla barış içindeyim , azar azar ama dolu dolu kullanıyorum. Galip gelen zamanın galibi şimdilerde benim. Her şeye zaman var ne de olsa !
 Oturun , düşünün ya da yatağa bir saat önce girip ve gözlerinizi tavana dikin, yeter ki düşünün. Her şey bittiğinde neler yapacaksınız ? Ertelediklerinizi ertelemezsiniz artık ,değil mi ?Hatalarınızı tekrarlamamak için ,doğaya bu denli zarar vermemek için notlar alabilirsiniz mesela. Sahi öncesinde geri dönüşüm yapar mıydınız ? Pilleri geri dönüşüm için ayırır mıydınız ? İhtiyacınız olmayan kıyafetlerinizle kolayca vedalaşıp onları ihtiyaç konteynerine dosdoğru gönderir miydiniz ? Kim evde ekmek yapardı ki ? Maya nedir kaçımız bilirdi ki ? Köşeye sıkıştırmadım ,umarım. Ben hep düşünüyorum, siz de düşünün isterim. Haydi dilerseniz , bir tarifle gönlünüzü alayım ?
Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler:
2 adet orta boy pırasa
1 adet orta boy havuç
4,5 /5 su bardağı sıcak su
1 Türk kahvesi fincanı kalın bulgur
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı (Ay çiçek yağı da olabilir.)
2 tatlı kaşığı chia tohumu
1/2 çay kaşığı zerdeçal
Tuz /Karabiber
 Üstünü süslemek için kıyılmış dere otu
                                 
Yapılışı:
Pırasalar ve havuç ufak ufak doğranır.Zeytinyağı hariç diğer malzemeler üzerine eklenir. 4,5 su bardağı sıcak su katılır ve pişmeye bırakılır.Malzemeler iyice pişirilir. Kaynama başladığında zeytinyağı eklenir ve 5 dakika daha pişirilir. Ocağın altı kapatılır,blenderdan geçirilir. Servis için üzerine kıyılmış dereotu eklenir.Afiyet olsun:)
Melike ARCASOY
Bu içeriğe tepkiniz nasıl oldu?
Bayıldım
4
Kızgın
0
Komik
0
Şaşkın
0
Üzgün
0
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Türkiye'den ve Dünya’dan kadınlara öncelikli olarak, bütün kesimi ilgilendiren haberler tarafımızca bizzat yapılmaktadır. La Femme Nicomedia bir markadır. Her hakkı saklıdır. Bu websitesinde yer alan hiçbir metin/haber izin almadan kopyalanamaz.

Yukarı Kaydır