KEDİ VE KÖPEKLERDE ÇİKOLATA ZEHİRLENMESİ

Merhaba sevgili La Femme Nicomedia okurları bu hafta sizlere can dostlarımız için hayatımızda da çok önemli bir yere sahip olan çikolata hakkında bilgi vereceğim.

Kedi, köpek gibi insanlarla aynı ortamda yaşayabilen evcil hayvanlar, insan hayatında önemli bir yere sahiptirler. Bu hayvanların özellikle şeker, kek ve kurabiye gibi besin maddelerine ve dolayısıyla bu maddelerde bulunan kakaolu ürünlere karşı ilgileri oldukça fazladır. Dolayısıyla bu ürünlere de sıklıkla maruz kalırlar. Ülkemizde pet hayvanlarında çikolata tüketimi, özellikle Ramazan ve Kurban Bayramı olmak üzere, sevgililer günü ve yılbaşı gibi çikolata ürünlerinin sık tüketildiği özel günlerde artmaktadır. Bu hayvanlar içerisinde özellikle köpekler yiyecek konusunda ayrım yapamadıkları ve kakaolu ürünlere ilgileri daha fazla olduğu için zehirlenme vakaları daha sık görülür. Bazen bu zehirlenmeler ölümle de sonuçlanabilmektedir.

Çeşitli formlardaki çikolatalarda metilksantinlerin miktarı (Gwaltney, 2001).

Besin maddesi                              Teobromin (mg/g)                      Kafein (mg/g

Beyaz çikolata                                    0,001                                              0,03

Sütlü çikolata                                      2                                                     0,2

Koyu, tatlı çikolata                              4,5                                                 0,7

Yarı tatlı çikolata parçacıkları           4,8                                                 0,8

Şekeriz pastane çikolatası                13,8                                               1,6

Kuru kakao tozu                                 26                                                   2,4

Hazır kakao tozu                                4,7                                                 0,5

Kakao çekirdeği                                 21                                                     –

Kahve çekirdeği                                 0                                                     21

Çikolatada zehirlenmeye neden olan önemli etkin maddeler

Çikolata içerdiği kafein ve teobromin sebebiyle, zehirliliği yönüyle önem taşıyan bir üründür.

Zehirlenme belirtileri

                Metilksantinlerin merkezi sinir sisteminde uyarı, idrar miktarında artma, kalp-damar merkezinde uyarı, çevre damarlarda genişleme, metabolizmada hızlanma, bronşlarda genişleme ve mide asit salgısında artma gibi farmakolojik etkileri vardır. Akut çikolata zehirlenmesinin klinik belirtileri köpeklerde kusma, ishal, aritmiler, idrar miktarında artma, huzursuzluk, heyecan, ataksi, kas titremeleri, kriz ve komadır. Ölüm sindirimden sonraki ilk 6 ile 24 saat arasında gerçekleşir. Ölüm sebebi kalp ve solunum durmasıdır.

EVCİL DOSTLARIMIZA LÜTFEN ÇİKOLATA VERMEYİNİZ!…